Colocasia esculenta (ചീരച്ചേമ്പ്)

 

         

"പോഷക കലവറയായ ചീരച്ചേമ്പ് - രുചികരവും ഔഷധ ഗുണ സമ്പന്നവുമായ ഇലക്കറി"

 

ചീരച്ചേമ്പ്, ഇലച്ചേമ്പ് എന്നും കിഴങ്ങില്ലാച്ചേമ്പ് എന്നും അറിയപ്പെടുന്നത്, രുചിയിലും പോഷക-ഔഷധ ഗുണങ്ങളിലും പ്രശസ്തമായ ഒരു കറിയില വർഗ്ഗമാണ്. ചൊറിച്ചിലുണ്ടാക്കാത്ത ഇലയും തണ്ടും ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കുന്ന ഇലക്കറിയാണ് ഇത്. ചീരച്ചേമ്പിന്റെ ഇലയും തണ്ടും ചീരയുടെ പോലെ തോരൻ വയ്ക്കുന്നതിനും, ചേമ്പിന്റെ തണ്ട് കഷണങ്ങളാക്കി തീയൽ, അവിയൽ, സാമ്പാർ തുടങ്ങിയ കറികളിൽ ഉപയോഗിക്കാനും കഴിയും.

 അടുക്കളത്തോട്ടത്തിന്റെ ഒരവശ്യഘടകമായ ഇലച്ചേമ്പ്, "കറിയിലകളുടെ അക്ഷയ പാത്രം" എന്നറിയപ്പെടുന്നു. തണലിൽ വളരാനിഷ്ടപ്പെടുന്ന ഈ ചീരച്ചേമ്പ്, ഒരിക്കൽ നട്ടാൽ ധാരാളം തൈകളുമായി വളർന്നു വർഷങ്ങളോളം വിളവെടുക്കാൻ സഹായിക്കും.

                                                                   

   

**ചീരച്ചേമ്പിലെ പോഷക ഗുണങ്ങൾ**

 

ചീരച്ചേമ്പ് പോഷക ഗുണങ്ങളാൽ സമ്പന്നമാണ്. ഇതിൽ വിറ്റാമിൻ A, B6, C, ഫോസ്ഫറസ്, പ്രോട്ടീൻ, തയാമിൻ, റൈബോഫ്ലേവിൻ, നിയാസിൻ, ഫോളേറ്റ്, കാത്സ്യം, അയൺ, മഗ്നീഷ്യം, പൊട്ടാസ്യം, കോപ്പർ, മാംഗനീസ്, നാരുകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കൂടാതെ, ഈ ഇലക്കറിയിൽ കൊഴുപ്പും കൊളസ്ട്രോളും കുറവാണ്.

 

**ചീരച്ചേമ്പ് ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായി ഉപയോഗിക്കുന്നത്**

 

ചീരച്ചേമ്പിന്റെ കൃത്യമായ വളർച്ചയെത്താത്ത ഇലകളും തണ്ടും അടിഭാഗത്തുനിന്ന് മുറിച്ചെടുക്കണം. ഇലകളെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി ചെറുതായി അരിഞ്ഞെടുക്കണം, തണ്ടിന്റെ പുറത്തുള്ള നേരിയ പാട         (തോൽ )നീക്കംചെയ്ത് ചെറുതായി അരിഞ്ഞ് കറികൾ തയ്യാറാക്കാം. ചീരച്ചേമ്പിന്റെ ഇലയും തണ്ടും ഉപയോഗിച്ച് തോരൻ, കറി, മറ്റു രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ എന്നിവ തയ്യാറാക്കാം. തോരനും കറികൾക്കും മറ്റു രുചികരമായ വിഭവങ്ങളുണ്ടാക്കുന്നതിനും ചീരച്ചേമ്പ് മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്.

 

**ചീരച്ചേമ്പ് കഴിക്കുന്നതിന്റെ ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ**

 

പോഷകക്കലവറയായ ചീരച്ചേമ്പ് കഴിക്കുന്നതിന്റെ പ്രധാന ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ താഴെപ്പറയുന്നവയാണ്:

 

1. ഹൃദയാരോഗ്യ സംരക്ഷണത്തിന് സഹായിക്കുന്നു.

2. രക്തസമ്മർദ്ദം സാധാരണ നിലയിലാക്കുന്നു.

3. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നു.

4. ചർമ്മാരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കുന്നു.

5. രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുന്നു.

6. കാഴ്ച ശക്തി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.

7. രക്തത്തിലെ കോളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്നു.

8. തൈറോയിഡ് ഗ്രന്ഥിയുടെ ആരോഗ്യം ഉറപ്പാക്കുന്നു.

9. നാഡീ വ്യൂഹത്തിന്റെ ശരിയായ പ്രവർത്തനം ഉറപ്പാക്കുന്നു.

10. വാർദ്ധക്യ ലക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കി യുവത്വം നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.

11. കാത്സ്യം, ഫോസ്ഫറസ് എന്നിവ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ചീരച്ചേമ്പ് നല്ലൊരു ദഹന സഹായി കൂടിയാണ്

 രോഗ-കീട ബാധകൾക്ക് വളരെ കുറവായ ചീരച്ചേമ്പ് അനായാസം നട്ടുവളർത്താവുന്നതാണ്. നിങ്ങളുടെ അടുക്കളത്തോട്ടത്തിൽ ചീരച്ചേമ്പ് കൂടി ഉൾപ്പെടുത്തിയാൽ, ജൈവ കറിയിലകൾക്കൊരു ക്ഷാമം ഉണ്ടാകില്ല.

 

For more details about cheerachempu; contact on phone number 919387735697. Visit our thamarappadam page for all your information regarding lotus and water lily cultivation,

Keralaponics Aqua-terraponics Lotus Garden

 

 

Keralaponics Aqua-terraponics Lotus Garden

“Keralaponics launched an Aqua terraponics lotus garden successfully in Thamarappadam”

 

 

 

 

After the end of several years experiment, the Pioneers in aquaponics gardening in Kerala, Keralaponics succeeded in developing an aqua terraponics lotus garden in Thamarappadam/Keralaponics lotus farm in Thiruvananthapuram.

Aquaponics is meant for growing plants used for food. It combines aquaculture and hydroponics whereby the nutrient-rich fish tank water is fed to grow beds where plants are growing.  Aqua terraponics combines aquaculture and terraponics gardening where plants are growing in soil in connection with a recirculation aquaculture system.

The main differences between aquaponics and aqua terraponics systems are as follows;

1.   In aquaponics, only plats for food are growing.

In aqua terraponics system not only the plants for food but also any other useful plants can be grow.

2.   Aquaponics is a soil less culture system.

In aqua terraponics system plants are growing in soil or any other medium suitable for promoting the growth of the plant. 

                                                

An aqua terraponics lotus garden is established in Keralponics lotus farm. I think it is the first one of its kind in India. The system consists of a rectangular cement fish tank of 50,000 liters capacity and 4’depth. Plastic grow beds are placed around the fish tank wall. Bio- filter system is used for the filtration. The water from the fish tank pumped to grow beds through the filter system. The overflow from the grow beds drained out to the fish tank.

2/3 part of plastic containers using as grow beds are filled with soil. Lotuses are planted in grow beds and in the fish tank water. The main task was planting lotus and water lily in fish tank where tilapia fishes are growing in high density. Tilapia fishes eat the leaves of these water plants reach near to them. Different techniques are employed for planting lotus in this 4’ deep fish tank. Lotuses are growing safely in the aqua terraponics system and produce more flowers, tubers and runners.

Visitors to the Aqua terraponics lotus garden is only allowed after getting an appointment. For appointments please visit, Fb page; Keralaponics lotus farm.

 

Lotus tubers, potted lotuses, Water lily tubers, seedlings and mature water lilies are available for online and offline sales in Keralaponics lotus farm/Thamarappadam @ lowest price.

 

 

Keralaponics- An Innovative Agro-Venture.

 

 

“The Agricultural and Aquaculture innovation Hub of Kerala”

 

Keralaponics is the most popular Agricultural service center in Kerala, which is situated in Perurkada, Thiruvananthapuram, Kerala state in India. Keralaponics taken up and successfully completed various projects in the fields of Agri-horticulture, Aquaponics, Hydroponics, Aquaculture, Biofloc, Organic farming, Terrace gardening and more since the year 2010. Pets park Aquarium, Keralaponics Lotus Farm, Keralaponics Fish Farm, Keralaponics Organic Market-KOM, Terrarium India, Sobha Pretty Crafts are the major units functioning under Keralaponics.

Keralaponics created and managing Facebook Agricultural groups like Aquaponics Kerala, Fish farmer, Urban farming, Organic market, Leaves for health, Kudappanakkunnu Karshika Samrudhi, Lotus and Water lily Growers etc for the promotion of innovative technologies like Aquaponics, Hydroponics, Biofloc and more. Face book page of Keralaponics is one of the most popular Agricultural page in India.

                                         

     

Keralaponics started an Aquaponics system in the year 2010 at Perurkada, which is the first Aquaponics unit in Kerala. Given free training to thousands of peoples at Keralaponics during the period of 10 years (2010-2020).Organized strong and successful campaigns for the promotion of Backyard aquaponics in kerala through Website, Facebook groups, Google+, Pinterest, News papers and Magazines. In connection with the tenth anniversary celebrations, Keralaponics awarded 10 Keralaponics-Fish farmer Awards to the best fish farmers of Kerala in the year 2020.

Keralaponics lotus farm/Thamarappadam is a leading lotus and water lily farm in India. It is the first farm growing lotus in Aqua-terraponics system in Kerala. Lotus tubers, potted lotus plants, Water lily seedlings and mature plants are available for online and offline sale in Keralaponics lotus farm at the lowest price. More details regarding lotus and water lily are available @ Face book page; Keralaponics lotus farm/thamarappadam.

Ramabhadran Sreedharan(srbhadran), Blogger and Agricultural Consultant is the founder and Chief Executive of Keralaponics.

 

Please like, comment, review and share the Face book page of Keralaponics and Keralaponicslotus farm.

 

Keralaponics Lotus Farm/Thamarappadam.

 

                                                                    

https://thamarappadam.blogspot.com/2022/04/keralaponics-lotus-farmthamarappadam.html

This post aims to introduce Keralaponics lotus farm/thamarappadam in Perurkada, Thiruvananthapuram. Thamarappadam is the first Aqua-terraponics farm growing lotus along with fishes in Kerala. A huge collection of hybrid lotus and waterlily are there in thamarappadam. Lotus tubers and water lilies are available for sale in Keralaponics lotus farm

 

White Peony Lotus

 

White peony is an eye-catching white, tall, multi petal lotus. This heavy bloomer lotus has large flowers. The light green shade in the center petals adds beauty to the white peony lotus.

 

Planting Lotus

Plant your tuber in a wide shallow container (24” diameter or higher) in size. Fill 2/3 of the container with loamy soil (top soil can be used). Care should be taken to avoid stones, pebbles and any hard materials from the soil before filling. It is better to filter the soil for avoiding stones, pebbles etc. Digg a small trench in a side of the container cover it with soil after placing the tuber. Not to cover growing tip of the tuber, leaving it to exposed.

How to Fertilize

Within two weeks your lotus has aerial leaves, it is the best time for fertilize your lotus. DAP or NPK mixtures can be apply 5grams in 14 days interval.

Happy Gardening.

 

Lotus tubers, water lily seedling and mature plants are available for sale @ Keralaponics Lotus Farm/thamarappadam.  Please visit, like, comment and share our Facebook page.